北海道名物の日本酒

●北の誉
北の誉酒造で造られている日本酒です｡
この北の誉酒造は明治３４年に創業し､お酒の一滴一滴までに北海道ならではの自然を活かして､今に至るまで変わらない日本酒を提供しています｡

  • ﾕﾒｸｲ(大塚愛 ) 着ｳﾀ
  • 魔法使いｻﾘｰ（朝川ひろこ） ｱﾆｿﾝ着ｳﾀ


    • 値段のほうですが､安いものなら２００円､高いものでも１万円だそうです｡
    ●千歳鶴
    札幌市で造られている日本酒です｡
    造る際の水には､札幌南部の山々から流れる｢豊平川伏流水｣が使われています｡
    水だけでなく､お米のほうも北海道産のお米｢吟風｣が使われており､このお米は酒造好適米として平成１２年に認定されています｡
    また､この４年後に行われた｢全国新酒鑑評会｣において同じく｢吟風｣を使って造られた大吟醸酒が見事､金賞に輝いています｡
    ●北の錦
    栗山町にある小林酒造で造られている日本酒です｡
    北の錦は､酒の幅を出すために､その種類に合わせて仕込み水を換えて造られています｡
    また､｢米の雑味こそ酒本来の味｣という考えから､活性炭を使っての脱色や脱臭をしていません｡なので､他のﾒｰｶｰの日本酒よりも色が濃く見えるそうです｡
    値段のほうですが､安いものだと２００円､高いものでも６０００円となっています｡
    旅行などで北海道を訪れた際には､お土産としてもいいですがお手頃な値段なので､個人的に購入しても良いと思います｡
    北海道のお酒を１度味わってみてください｡

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